菜根谭
《菜根谭》为明代洪应明收集编著，是一部处世思想为主的格言式小品文集，采用语录体，糅合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想，是人生处世哲学的表白。它拥有修身、齐家、治国、平天下等大道，融处世哲学、生活艺术、审美情趣于一体。
从五更枕席上参勘心体，气未动，情未萌，才见本来面目；向三时饮食中谙练世味，浓不欣，淡不厌，方为切实工夫。
【原文】
从五更枕席上参勘心体①，气未动，情未萌，才见本来面目；向三时饮食中谙练世味②，浓不欣，淡不厌，方为切实工夫。
【注释】
①参勘：检验细查。此处含反省之意。
②谙（ān）练：熟悉。
【翻译】
五更梦醒躺在枕席上自我反省，气静神闲，心无杂念，自然可认清自己的本来面目；从一日三餐中熟识人情练达的滋味，味浓不欣喜，味淡不厌倦，这样才是修养的真功夫。
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